Definire un insieme di hotel concorrenti con cui confrontarsi nasce dalla necessità di valutare il proprio hotel non solo rispetto a sè stessi ma anche rispetto al mercato o destinazione alberghiera in cui si opera. Il potenziale di questa analisi è elevato, una visione limitata alla propria struttura potrebbe portare ad una visione sbagliata della realtà della destinazione, comportando mancati guadagni e possibilità di crescita.

La nostra esperienza nel settore ci ha permesso di studiare un programma mirato a fornire il giusto approccio alla realizzazione di un competitive set. Durante il corso imparerai come attraverso l’analisi dei competitor, è possibile definire la propria posizione sul mercato e costruire una strategia vincente tenendo conto non solo dei dati interni della struttura, ma anche di tutti i punti di forza e di debolezza della concorrenza. Cercheremo di capire da chi è formato un Competitive set (o CompSet) e quali conseguenze può avere il non tenere conto di questo dato esterno nelle proprie analisi.

Un Competitive set è uno degli strumenti fondamentali che gli operatori alberghieri hanno a disposizione. Viene utilizzato per impostare le strategie tariffarie, sviluppare programmi di marketing ed eseguire analisi sulla reputazione. È un informatore chiave, in quanto permette di orientare la propria strategia e di analizzare come sta performando la propria struttura.

Vedremo quali sono i criteri di scelta per un Competitive set, le caratteristiche principali che deve avere e come questo si modifichi nel tempo.

Requisiti

• Buone conoscenze di sistemi tecnologici alberghieri
• Conoscenza base della disciplina del revenue management e suoi KPI’s
• Buona conoscenza di Excel

Cosa imparerai al corso?

Al termine della lezione, sarai in grado di eseguire un’accurata analisi del Compset del tuo Hotel. Terrai in considerazione tutti gli aspetti su come valutare se una struttura deve essere interna alla tua lista competitor, quando non lo è più e su come leggere le diverse situazioni in cui ti troverai.

• Saprai come costruire un Competitive set e quali indicazioni utilizzare per eseguire un’accurata analisi
• Riuscirai a capire quando occorre modificare il proprio Competitive Set e come svilupparne più di uno
• Sarai in grado di riconoscere l’importanza di questo dato nella disciplina del Revenue Management
• Capirai l’andamento del mercato nella tua destinazione e la tua performance a confronto con i competitor su determinati KPI
• Sarai capace di sviluppare un’analisi competitor che ti permetterà di avere un’idea chiara della tua strategia di pricing
• Conoscerai i nuovi players che stanno entrando nel mercato alberghiero e tenerli in considerazione all’interno delle analisi
• Troverai il punto di unione tra pricing e reputazione attraverso l’utilizzo di grafici specifici
• Scoprirai le tecnologie che vengono in supporto per l’analisi del Competitive set